Täytetyt crepsit miniversosalaatilla
Rapeat crepsit täytetään Silliherkulla, jonka täytteeksi riittää mainiosti sitruunamehulla maustettu raikas salaatti. Kasvisruokailijoille voit valita täytteeksi Silliherkun sijaan esimerkiksi majoneesipohjaisen salaatin.
Valmistusaika
60 min.
Annokset
4
Ainekset
CREPSIT
- 0.5 dl maitoa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl ohrajauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 sitruunan mehu
LISÄKSI
- 1 prk Abba Silliherkku Rapumarinoitua silliä
- 200 g miniversosalaattia
- tuoretta tilliä
- 1 sitruunan mehu
PAISTAMISEEN
- 1 dl öljyä
Valmistusohjeet
Sekoita taikinan aineet keskenään ja anna sen tekeytyä noin 30 minuuttia ennen paistoa.
Paista crepsit pannulla öljyssä rapeiksi.
Täytä crepsit Silliherkulla ja sitruunamehulla maustetulla versosalaatilla.
VINKKI!
Kiireessä voit käyttää myös valmiita lettuja.