Kuutioi sillit ja lohi.
Hienonna chili ja sekoita limen mehu ja raastettu kuori korianterin ja oliiviöljyn kanssa sekaisin.
Sekoita sillit ja lohikuutiot marinadin sekaan ja anna levätä jääkaapissa noin 30 minuuttia.
Sekoita majoneesiin sitruunan mehu ja raastettu kuori. Tarjoile pursotettuna cevichen päällä.