Jyväpatonkia, smetanasilliä ja paistettua kylmäsavulohta
Täytetyn patongin väliin sopivat hyvin smetanasilli ja kylmäsavulohi. Paahdettu lohi ja smetanasilli tuovat hyvää täyteläisyyttä leipään. Tämä on loistava eväs vaikka retkelle mukaan.
Puolita patonki ja paahda leikkuupinnat paahtimessa.
Laita leivälle smetanasilliä. Lisää salaatti ja kuivalla pannulla paahdetut lohiviipaleet. Lisää vielä lopuksi pinnalle smetanasilliä ja koristeeksi mätiä. Sido patonki kiinni narulla.