4-6 hengelle
noin 1 tunti

1 prk Ahti Tillisilli 250/150 g
1 kg varhaisperunaa puolitettuina
1 kpl iso sipuli suikaleina
2 rkl valkoviinietikkaa
2 tl suolaa
1 tl rouhittua mustapippuria
150 g sulatettua voita
1 dl kevätsipulia ohuina viipaleina

1. Sekoita kulhossa sillipalat, perunan puolikkaat, sipuli suikaleet, etikka, sekä mausteet.
2. Lisää joukkoon sulatettu voi ja sekoita tasaiseksi.
3. Levitä kokonaisuus tasaiseksi kerrokseksi uunivuokaan tai –pellille (vähintään 20*30cm).
4. Paahda 180°C uunissa noin 35 minuuttia ja kääntele muutamaan otteeseen paahtamisen aikana.
5. Paahtamisen jälkeen tarkista maku ja viimeistele kevätsipuliviipaleilla.