Sillipita

Abban raikkaan sitruunainen silliherkku tuo kesän pöytään. Tarjoile sillipita ruotsalaisen hapansilakkaleivän tapaan uusien perunoiden, sipulin ja tillin kanssa.

Valmistusaika
30 min.

Annokset
2

Ainekset

Valmistusohjeet

Pese perunat ja keitä kypsiksi reilussa suolalla maustetussa vedessä. Siivuta perunat, hienonna sipulit ja pilko tilli pienemmäksi. Lämmitä rieskat grillissä tai uunissa. Levitä rieskan päälle perunasiivuja, silliä, hienonnetut sipulit ja tilli. Kääri rieska rullaksi tai syö sellaisenaan.