Ahti avokadoherkkuleipä

Ahti-avokadoherkkuleipä

Väli-Amerikan keittiöistä inspiraationsa saanut Ahti-avokadoherkku hurmaa raikkaudellaan. Avokado tuo rasvaisuutensa ansiosta kokonaisuuteen täyteläisyyttä, jonka raikastaa limenmehu sekä tietenkin Ahti Matjessilli.
RUOKALAJI Alkupalat, Kylmät silliruoat
ANNOSMÄÄRÄ 4

Ainesosat
  

Ohjeet
 

  • Leikkaa limet puoliksi ja paahda kuivalla pannulla leikkauspuoli alaspäin noin 2 minuuttia.
  • Paahda leivät ja voitele ne guacamolella.
  • Levitä päälle avokadoviipaleet limittäin.
  • Nosta päälle sillinpalat ja ripottele päälle sipulit sekä tuore korianteri.
  • Mausta lopuksi paahdetulla limellä.
Kokeilitko tätä reseptiä?Kokeile lisää Sillikoulun herkullisia reseptejä!