Mätismetanaa ja Ahti Juhlasilliä hapankorpun päällä

Mätitahnaa voi käyttää hyvin myös levitteenä, kunhan joukkoon lisää hieman smetanaa tekemään siitä pehmeämpää. Hapankorpun rapeus ja kokonaisuuden happamuus sopii hienosti sillin makukaveriksi. Merellinen ja rapea herkku valmistuukin vielä niin nopeasti ja helposti!

Valmistusaika
10 min.

Annokset
4

Ainekset

Valmistusohjeet

Sekoita smetana ja mätitahna keskenään. Voitele hapankorput tahnalla. Laita päälle sillipalat ja kaprismarjoja.

Pursota päälle mätitahnaa ja koristele yrteillä.