Valmista herkullinen ja näyttävä silliateria itse omassa kotikeittiössäsi! Ruskistettu voi-vinegrette, perunat, manteli ja silli luovat kokonaisuuden, joka hurmaa herkullisuudellaan! Kaunis esillepano kruunaa annoksen.
Kiehauta balsamietikka, sokeri, suola ja sitruunankuoriraaste kasarissa.
Lisää sipuli ja kuumenna kiehuvaksi. Nosta kasari liedeltä.
Ruskista voi pannulla. Valuta voi sipulien päälle.
Kaada vinegretti matjessillin päälle ja ripottele pinnalle yrttejä.
Keitä uudet perunat ja sekoita niihin paahdetut mantelit. Tarjoile manteliperunat sillin kanssa.