Konjakki-sinappisilli on perinteinen ja hienostunut silli joulupöytään. Sinappikastikkeen valmistamisessa kaikkien sekoitettavien raaka-aineiden on hyvä olla saman lämpöisiä. Tämä sinappisilli-resepti saa twistin konjakista, mutta voit käyttää ohjeessa konjakin tilalla myös calvadosta tai brandyä. Olisiko tämä herkullinen sinappi-konjakkisilli tänä vuonna joulupöydän tähti?
Konjakki-sinappisilli Read More »
Tätä perinneherkkua ei voi unohtaa joulupöydästä! Perinteinen silliviettelys sopii erinomaisesti vaikka joululimpun tai saaristolaisleivän kanssa tarjottavaksi.
Isoäidin silliviettelys 1928 Read More »
Vaalea glögi kasvattaa suosiotaan. Kokeile sen hienoa makua sillin maustamiseen ja kruunaa jouluateriasi!
1. Silliä ja perunaa näkkärillä: Perunat ja silli ovat klassinen makupari, joka toimii myös leivän päällä tarjottuna. Keitä uudet perunat tai käytä edelliseltä aterialta ylijääneet perunat tähän herkkuleipään. 2. Silliä ja sienimuhennosta ruisleivällä: Sienimuhennos ruisleivän ja sillin kera on helppo, herkullinen ja täyttävä välipala. Voit hyödyntää aterialta yli jääneen sienimuhennoksen tässä helpossa ja nopeassa reseptissä. 3. Silliä ja juurestahnaa maalaisleivällä: Maukas ja täyteläinen paahdettu selleritahna sopii
3 x silliä ja leipää Read More »
