chaman

SK_silli_peruna_parsa

Uusi peruna, parsa ja silli

Uudet perunat ja silli on klassikkojen klassikko samaan tapaan kuin hollandaise kastike sopii parsalle. Sillin lisäämisellä hollandaise-kastikeen joukkoon saadaan uusia makuvaihtoehtoja esillle. Hienoin ruokaan liittyvä ajanjakso suomalaisten vuodessa on ehdottomasti kesä. Oman maan tuotteita löytyy tällöin kaupoista, toreilta ja omasta kasvimaasta. Kokeile ja ylläty, miten uudet perunat ja silli voikaan maistua ihan erilaiselta! Näiden tuotteiden …

Uusi peruna, parsa ja silli Read More »

uuniperunat

Sillillä maustetut uunivarhaisperunat

Silli ja varhaisperunat ovat tunnetusti lyömätön yhdistelmä. Sillikoulu haluaa viedä klassisen makuparin hieman pidemmälle. Valmistus uunissa takaa paahtuneen ja syvän maun sekä silliin että perunaan. Kokonaisuuden viimeistelee tuore kevätsipuli, joka tuo kokonaisuuteen rapeutta ja suutuntumaa. /*! elementor – v3.6.6 – 08-06-2022 */ .e-container.e-container–row .elementor-spacer-inner{width:var(–spacer-size)}.e-container.e-container–column .elementor-spacer-inner,.elementor-column .elementor-spacer-inner{height:var(–spacer-size)}

3 cocktailpalaa

3 cocktail-palaa

Ahti Sipulisilli, piparjuuri ja ruissipsi. Rapea voitaikina, Vesta Matjessilli ja sitruunainen ranskankerma. Pehmeä rieska, Abba Silliherkku ja latva-artisokkatahna. Nämä makuyhdistelmät tuovat cocktailtarjoiluihin varmasti uutta. Toki näistä voit valita suosikkisi arki-illan helpoksi suupalaksi.

kolme joulusilliä

Kolme joulusilliä

Joulupöydän herkullisimmat sillit sekoitellaan nyt itse. Joulusilleissä maistuvat konjakki, campari ja karpalot, perinteistä piparkakkua unohtamatta. Kauniisti paketoitu sillipurkki on myös erinomainen lahjavinkki.

kesäinen sillilevite

Kesäinen sillilevite

Tämän näppärän reseptin avulla saat käytettyä purkin pohjalle jääneet sillit. Herkullinen sillilevite syntyy nopeasti ja sopii esimerkiksi paahdetun rustiikkisen leivän päälle. Voit hyödyntää reseptissä mitä tahansa silliä. Levitteen maun vahvuutta voi vaihdella liemen määrää muuttamalla. /*! elementor – v3.6.6 – 08-06-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}